5 excellentes méthodes pour booster le revenu du café par le Wifi

Passer la commande à Table

Les plus grandes chaines de restauration en Europe expérimentent une mise à disposition des tablettes sur les tables pour que les clients puissent prendre les commandes eux même. Les cafés qui n’ont pas le budget pour cela, peuvent toujours mettre en place un portail qui permet aux clients de prendre leurs commandes en utilisant leurs propres tablettes et smartphones.

Cela semble une chose anodine, mais tout ce qui peut supprimer les barrières entre un client qui a envie de consommer et les offres d’un café, ne peut qu’augmenter les ventes.

Différents niveaux de Services

Le concept de base est assez simple : avoir un service gratuit mais lent, et au moins un service plus rapide, présenté comme une offre premium. Il existe 2 façon très basique pour gérer cela :

Il faut rendre l’accès au paiement simple. Le service Wifi peut être payé dans l’addition , et/ou aussi à travers un portail.
Il peut être utilisé comme un service réservé au client VIP (les plus fidèles). un moyen de fidéliser.

Le haut débit est très accessible actuellement. Le cout supplémentaire pour ajouter un débit plus important est probablement négligeable, et cela peut être un facteur très différenciant si le lieu propose l’un des accès les plus fiable de la ville.

Partenariat publicitaire

Ce concept est tout neuf, il est actuellement par des hôtels haute gamme aux états unis. Le principe et d’offrir, aux entreprises des alentours et qui proposent des services différents et potentiellement complémentaires, des espaces publicitaires sur la connexion des clients du lieu qui offre le Wifi..

Le café peut passer des publicités pour un fleuriste qui serait intéressé pour capter les couples lors de leurs rencontres romantiques. Également , et à titre d’exemple, il peut faire la publicité pour une librairie ou un kiosque de journaux. Ce qui permet de générer des revenus publicitaires.

Cela renforce les relations entre le café et les commerces avoisinants (complémentaires et non concurrents, bien évidement) , toute en générant un nouveau revenu.

Connaissance client

Au-delà des opportunités de développer les ventes, il y a aussi la valeur des données collectées.

Il suffit d’avoir un point d’accès Wifi directionnel, pour en plus de voir tous les utilisateurs connectés, avoir aussi des informations supplémentaires sur leur mobilité dans le lieu.

D’où ils entrent, à quelle heure, le taux d’occupation des toilettes … une quantité incroyable de données qui peut être utilisée pour optimiser la gestion du lieu.

Collecter plus de données à l’aide des enquêtes

Les clients ne trouvent pas dérangeant de répondre à des enquêtes courtes, juste 2 à 4 questions, contre la possibilité d’avoir accès à internet. C’est une stratégie à long terme, au bout de 6 à 12 mois, les données permettent d’avoir une vision claire des profils des clients.

Puisque la solution Wifi peut identifier les clients par les addresses MAC, il est relativement facile de personnaliser les questions pour chaque client. Dans le cas où l’enquête contient beaucoup de questions, il est possible de la soumettre au client étalée sur plusieurs visites.

Le Wifi booste tout type de commerce

Le Wifi présente une multitude d’avantages à travers toutes les étapes de gestion, quel que soit la taille du commerce. Si vous souhaitez une étude personnalisée, n’hésitez pas à nous contacter.